Lasanha de frigideira com linguiça

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 gomos de linguiça toscana esmigalhada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de tomate pelado em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
  • 4 folhas de massa para lasanha pré-cozida
  • 200g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo alto com o azeite e doure a linguiça por 5 minutos. Junte a cebola e o alho e refogue por 4 minutos.  Junte o tomate, sal e pimenta e refogue por 10 minutos, em fogo baixo, ou até reduzir levemente. Em uma frigideira antiaderente média, espalhe um pouco do molho no fundo, faça uma camada de massa, uma de molho e uma de queijo. Repita as camadas por mais 2 vezes, tampe e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 20 minutos ou até firmar e dourar. Retire, decore com manjericão e sirva.

Chuva leva alívio para agricultores da região Baixo Sul

Na manhã desta, terça-feira (12), amanheceu com uma forte chuva, isso intensificando nas lavouras que sofriam com o tempo seco há meses, os agricultores já estavam preocupados com suas lavouras. A previsão para essa semana em Presidente Tancredo Neves e baixo sul indica que a haverá chuvas durante toda a semana, com sol e algumas nuvens e chuvas passageiras durante o dia. A noite o tempo fica firme.

Sindicato estima 12 mil demitidos após fechamento de fábrica

O Sindicato dos metalúrgicos de Camaçari está realizando na manhã desta terça-feira (12) uma manifestação na frente da fábrica da Ford. O protesto é contra o fechamento anunciado na última segunda-feira (11).

“A Ford mente quando fala que estão sendo desligados 5 mil trabalhadores. Só no setor operacional são quase 4 mil. Somado com o administrativo vai para 6 mil, com os funcionários de auto peça aumenta para oito mil e com as empresas satélites esse número passa par quase 12 mil trabalhadores que o sindicato considera como emprego direto”, disse o presidente do sindicato Júlio Bonfim em entrevista à TV Itapoan Record.

Governador anuncia Coronel Paulo Coutinho como novo Comandante Geral da PM

O Governador Rui Costa anunciou, nesta segunda-feira, 11, a escolha do Coronel Paulo Coutinho como novo Comandante-Geral da Polícia Militar da Bahia. No vídeo, publicado em suas redes sociais, o governador anunciou o nome de Coutinho para substituir o coronel Anselmo Brandão. Coutinho é atual comandante do Batalhão de Operações Policiais Especiais (BOPE). “Neste momento quero agradecer toda a dedicação e empenho do coronel Anselmo, que comandou a PM nos últimos seis anos. Amanhã será publicado no Diário Oficial do Estado a nomeação (de Coutinho) e na quarta-feira faremos a transmissão de posse lá no quartel na Cidade Baixa (Vila Militar do Bonfim)” disse o governador.

“Vamos seguir trabalhando, Polícia Militar, Polícia Civil e Secretaria de Segurança para perseguir e alcançar nossas metas e melhores indicadores, a cada dia, na segurança pública”. Anselmo Brandão assumiu a PM em 2015, nos primeiros dias de mandato do primeiro governo de Rui Costa. Na época, ele substituiu o coronel Alfredo Castro.

Com a troca dos principais cargos da SSP, em dezembro do ano passado, logo após o afastamento e exoneração do ex-secretário Maurício Barbosa, investigado pela Operação Faroeste, Brandão era o único da antiga cúpula que permanecia no cargo. O juiz federal aposentado Ricardo César Mandarino assumiu a SSP, tendo como novo subsecretário da pasta, o delegado Hélio Jorge, e a nova delegada-geral da Polícia Civil, Heloísa Brito.

Do Correio da Bahia

Mulheres seminuas fazem “marketing” de casa de massagem em Praia do Forte; movimento aumentou, diz dono

O verão quente em Praia do Forte, paraíso turístico da Linha Verde a 80 km de Salvador, ganhou uma conotação diferente que gerou polêmica no domingo (10/1). É que a divulgação de uma casa de massagem localizada em Barra do Jacuípe, na mesma região, chamou a atenção de banhistas e frequentadores da vila local. O “marketing”, com distribuição de panfletos, foi feito por três mulheres seminuas, somente com pintura corporal. 

“[Estavam] entrando nos estabelecimentos e acionamos a Guarda Municipal, mas elas foram embora. Foi uma coisa bem pontual que durou uma hora, mas por causa do jeito que as mulheres estavam foi bem desconfortável pois nosso destino é familiar. A gente preza pela tranquilidade na vila. Jamais permitiremos uma coisa assim com uma divulgação desse tipo”, disse a gerente da Associação Comercial e Turística, Ana Caroline.

Motorista de caminhão é feito refém por trio armado na BR-101

Motorista de um caminhão, que transportava uma carga de produtos de higiene pessoal e cosméticos, foi feito refém por homens armados, na BR-101. Ele foi libertado no trecho da cidade de Rio Real, a cerca de 200 Km de Salvador, depois que policiais rodoviários perceberam a ação. O caso aconteceu no final da noite de sexta-feira (9).

Equipes da Polícia Rodoviária Federal (PRF) foram informadas sobre o roubo de um caminhão, no trecho do km 20, em uma região conhecida como Subida da Torre. Momentos depois, os policiais viram o veículo em uma estrada vicinal, a cerca de 10 km do local do roubo. Quando se aproximaram do veículo, três homens armados atiraram contra os agentes rodoviários. Os suspeitos conseguiram fugir para uma área de mata fechada.

O motorista do caminhão foi encontrado amarrado dentro da cabine do veículo e libertado pelos policiais. Além de soltar a vítima e recuperar o veículo, os policiais também recuperaram a carga dos produtos, avalia em mais de R$ 242 mil. Uma moto, que era usada por um dos suspeitos para acompanhar o caminhão também foi apreendida. O caso foi registrado na delegacia de Rio Real, que deve investigar o caso.

IPVA 2021 já pode ser pago com 10% de desconto

A Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz-Ba) informa que os proprietários de veículos baianos já podem pagar, até o dia 10 de fevereiro, o Imposto sobre a Propriedade de Veículos Automotores (IPVA) de 2021 com 10% de desconto, à vista. Para efetuar o pagamento é necessário se dirigir a uma agência ou caixa eletrônico do Banco do Brasil, Bradesco ou Bancoob, com o número do Renavam em mãos, ou utilizar os aplicativos destes bancos pelo smartphone.

Mulher é presa após filhos de 1 e 8 anos serem encontrados mortos na Ba

Uma mulher foi presa, na madrugada desta segunda-feira (11), depois que os filhos dela, duas crianças de 1 e 8 anos, foram encontrados mortos dentro de casa, em um condomínio que fica na Rua Cidade Nova, no bairro de Lama Preta, em Camaçari, na região metropolitana de Salvador.

A Polícia Militar da cidade informou que ela foi detida por volta das 1h20. Ainda não há detalhes se ela provocou a morte dos filhos, nem o que causou os óbitos, porque os corpos das crianças não apresentavam sinais de violência.

A PM foi chamada após denúncias e levaram a mulher para a delegacia. Não há detalhes sobre o depoimento dela para a polícia. Os corpos das crianças foi removido pelo Departamento de Polícia Técnica (DPT) e passarão por perícia. G1*

População em situação de rua aumenta durante a pandemia

O aumento da população em situação de rua em Salvador após o início da pandemia é consenso entre lideranças que atuam com esse público e gestores. Para a coordenadora do Movimento Nacional de População de Rua (MNPR), Sueli Oliveira, o crescimento desse grupo salta aos olhos. Ela lembra que o último censo Suas (Sistema Único de Assistência Social) indicou cerca de 8 mil pessoas vivendo nestas condições na capital baiana.

Cuscuz recheado

Ingredientes

  • » Farinha de milho
  • » Água
  • » Presunto
  • » Mussarela
  • » Tomates picados
  • » Cebola picada
  • » Manteiga
  • » Sal a gosto
  • » Cheiro verde
  • » Cebolinha a gosto
  • A quantidade de cada ingrediente, deve ser calculada de acordo com o tamanho da massa que preparar. Basta medir (tecnicamente) o quanto utilizará de cada ingrediente em sua receita.