A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, indica uma receita saborosa e nutritiva para preparar para a família: Macarrão Parafuso com Flores de Brócolis e Carne Seca.
O brócolis é um legume super versátil. Com baixa caloria, rico em fibras alimentares e fonte de Vitamina C, pode ser preparado de diversas formas: cozido ao vapor com outros legumes, temperado com alho e óleo, gratinado com queijo e combinado com macarrão. O alimento fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e proporciona benefícios para a saúde do coração, dos olhos e da pele.
Já a carne seca é rica em proteína e possui um gosto único. Dessalgada, cozida, desfiada e depois temperada, incrementa o sabor do prato.
Confira a receita completa abaixo.
Como fazer Parafuso Estrela com Flores de Brócolis e Carne Seca
Ingredientes: