Estranho né ?! Uma fruta maçã rica em fibras solúveis, tipo de fibra que aumenta a saciedade , aumenta também a vontade de comer.
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Então, a maçã contém ÁCIDO MÁLICO, uma substância capaz de estimular o gatilho da fome no cérebro de algumas pessoas que são mais sensíveis a esse tipo de ácido.
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Vixe ! Agora a dúvida , comer ou não , não é ?!
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Para obter saciedade por mais tempo consuma a maçã acompanhada de algum alimento fonte de proteína, gordura ou fibra, como:
???????? iogurte desnatado + maçã + semente de chia , ou aveia , ou granola
???????? maçã + semente de chia
???????? maçã + oleaginosas
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Pois todos eles são digeridos mais lentamente pelo nosso organismo e irão retardar o esvaziamento gástrico dessa refeição.
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A maçã tem excelente valor nutritivo e seu consumo pode trazer diversos benefícios à saúde. Assim como o ácido málico também traz benefícios para a saúde, como aumento da imunidade do corpo, reduz o risco de acumulação de metais tóxicos no organismo e promove uma pele mais lisa e firme.
PTN NEWS