INGREDIENTES
- 1/2 kg de camarão médio limpo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 tomate sem pele picado
- 1 tablete de caldo de camarão
- 1 caixinha de creme de leite
- Salsinha
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os camarões.
- Retire da panela e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola.
- Junte a farinha de trigo e refogue até ficar dourada.
- Acrescente o tomate e o caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente.
- Misture bem até ficar cremoso.
- Junte o camarão reservado e cozinhe por 5 minutos.
- Desligue o fogo misture o creme de leite.
- Passe para uma travessa polvilhe a salsinha e sirva a seguir acompanhada de arroz branco, batata palha e uma salada verde.
PREPARO: 15 MIN
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
