A compra do café passou a ser uma dor de cabeça para os brasileiros nos últimos meses. A depender da marca, o quilo chega próximo – e até ultrapassa – a marca de R$ 50. Em um ano, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da USP, o valor da saca de café de 60kg pago aos produtores encareceu 152% no Brasil.
Em fevereiro de 2024, a cotação do tipo arábica estava precificada em R$ 1.014,93, mas os valores subiram para R$ 2.565,86 neste mês, conforme o Cepea. Mas apesar da alta expressiva ao longo do ano passado, o mercado projeta novos aumentos para o café e uma estabilização de preço em um patamar alto.
Ao contrário do que é dito em muitos vídeos que se espalham em aplicativos de mensagens, o governo federal não tem responsabilidade sobre o encarecimento e não tem poder para derrubar os valores pagos pelos consumidores. A pressão sobre o café tem relação direta com os períodos de estiagem prolongada em 2023 e 2024.
A fase crítica sem chuvas regulares, no ano passado, é considerada uma das mais duradouras da história, de acordo com o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas (Sistema Faemg Senar), Antônio Pitangui de Salvo.
