A primeira edição da Pesquisa Nacional de Saúde,realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em parceria com o Ministério da Saúde (MS), revelou que a Bahia é o estado onde mais se consome bebida alcoólica no Nordeste e o primeiro do país em maiores de 18 anos que assumem fazer consumo abusivo do álcool. Em entrevista ao Correio, o representante da Coordenação de Disseminação de Informações do IBGE na Bahia, Joilson Souza, avaliou que o levantamento permitirá a criação de políticas públicas de saúde, para colaborar com a melhoria da qualidade de vida da população e resaltou a preocupação com a relação do baiano com o álcool. “O estudo, por exemplo, traz o dado preocupante dos jovens, maiores de 18 anos, que afirmam fazer consumo abusivo de álcool e isso é um sinal de alerta para a sociedade como um todo”. Os dados da pesquisa indicam outros maus hábitos com a saúde praticados pelos baianos: 73 mil pessoas na capital baiana substituem refeições por sanduíches, pizzas e salgados. Desse total, 39 mil realizam estas substituições regularmente. Os soteropolitanos também estão entre os maiores consumidores de sal em excesso e onde cerca de 42% da população é sedentária.