INGREDIENTES
MASSA:
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó
- 1 xícara (chá) de morangos amassados
- 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO:
- 1 caixinha de creme de leite light
- 100 g de chocolate meio amargo light
- 2 xícaras (chá) de morangos
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante.
- Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
- Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos.
- Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
- Enfeite com os morangos e sirva.