Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado (pode ser o que sobrou do almoço/janta)
- Cheiro verde
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Óleo pra fritar
Modo de Preparo
- Misture o frango com os temperos, os ovos, o leite e a farinha e mexa bem;
- Molhe a mão e com ajuda de uma colher separe quantidades individuais da misturinha de carne e passe em seguida na farinha de rosca;
- Coloque para fritar.
