Conheça as serventias do vinagre

 

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Que o vinagre serve para temperar comida todo mundo sabe. Mas você sabia que ele também tem outras utilidades? O vinagre é digestivo, conservante natural, limpador e também substituto do sal.

Como ele é proveniente da fermentação de diferentes alimentos, o vinagre contém um tipo de ácido que funciona como conservante, por dificultar o crescimento de bactérias e outros organismos, e digestivo, por auxiliar o nosso suco gástrico no processo de digestão.

Por isso, molhos a base de vinagre são ideias para acompanhar alimentos de digestão mais difícil, como as carnes.

O ácido do vinagre é capaz de matar micro-organismos e piolhos e eliminar cheiros causados por fungos e outros contaminantes. Esse ácido também consegue retirar todo o sabão da roupa. Por isso, é usado como amaciante.

O vinagre branco também tira o cheiro de potes de plástico. É só preparar uma solução de vinagre e água quente, despejar dentro do pote, deixar esfriar a lavar novamente.

Não sabe como tirar o cheiro de urina dos animais? Vinagre! Ele tira o cheiro dos tapetes, estofados e colchões, além de tirar a gordura das panelas.

O Bem Estar lembra que o vinagre não é remédio e nem emagrecedor.

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